KHI TÔI RỜI ĐI, CẢ KHÁCH SẠN SỤP ĐỔ
CHƯƠNG 14
“Khối lượng công việc này rất lớn.”
“Lớn cũng phải làm.”
Tôi nhìn cô ấy và Thẩm Dật Khanh.
“Từ hôm nay trở đi, hai người mỗi người phụ trách một tuyến.”
“Nhược Cẩn lo thực phẩm và đồ vải.”
“Dật Khanh phụ trách hóa chất giặt tẩy và hàng tiêu dùng.”
“Một tuần.”
“Tôi muốn nhìn thấy danh sách nhà cung cấp thay thế.”
Hai người gần như đồng thời gật đầu.
Cuộc chiến thật sự của Phác Nhã…
Bắt đầu từ ngày hôm đó.
Ngày hiệp hội tới kiểm tra rơi đúng vào thứ Sáu.
Chín giờ sáng.
Hai kiểm tra viên mặc áo khoác tối màu đúng giờ xuất hiện tại flagship Phác Nhã.
Một người tóc hoa râm, đeo kính gọng vàng.
Họ Ân.
Là ủy viên đánh giá của hiệp hội ngành.
Người còn lại trẻ hơn, cầm bảng checklist.
Ít nói.
Chỉ phụ trách ghi chép.
Tôi đứng chờ họ ở đại sảnh.
“Chào thầy Ân.”
“Tôi là tổng giám đốc flagship Phác Nhã, Lâm Chiêu Khê.”
Thầy Ân ngẩng đầu nhìn tôi.
Ánh mắt dừng trên mặt tôi lâu hơn một giây.
“Lâm Chiêu Khê?”
“Lâm Chiêu Khê của Hằng Thế?”
“Trước đây là vậy.”
Ông ấy không nói thêm gì nữa.
Chỉ cầm checklist bắt đầu kiểm tra từng mục.
Lối thoát hiểm phòng cháy…
Một tuần trước tôi đã cho Phương Nhược Cẩn kiểm tra lại toàn bộ.
Bình cứu hỏa mỗi tầng đều được thay mới.
Biển chỉ dẫn thoát hiểm dùng tiêu chuẩn quốc gia mới nhất.
Thầy Ân đẩy từng cửa chống cháy kiểm tra một lượt rồi khẽ gật đầu vài lần.
Vấn đề vệ sinh bếp sau do chính Thẩm Dật Khanh phụ trách.
Cô ấy gần như lật tung cả khu bếp.
Từ bàn thao tác cho tới rãnh thoát nước.
Ngay cả góc chết trong đường ống hút khói cũng bị cô ấy dùng hơi nước nóng vệ sinh lại toàn bộ.
Khi kiểm tra viên bước vào bếp…
Người trẻ tuổi kia đưa ngón tay quệt nhẹ lên mặt bếp.
Sau đó nhìn đầu ngón tay mình.
Không nói một lời.
Khâu kiểm tra phòng khách là tỉ mỉ nhất.
Thầy Ân chọn ngẫu nhiên hai phòng trên mỗi tầng ở ba tầng khác nhau.
Từ khe nối nệm giường…
Cho tới miệng thoát nước trong phòng tắm…
Ông ấy đều kiểm tra từng chút một.
Toàn bộ quá trình kéo dài bốn tiếng.
Cuối cùng…
Thầy Ân ngồi xuống sofa ở đại sảnh.
Ông lật lại checklist một lượt rồi nhìn tôi.
“Lâm tổng.”
“Điều kiện phần cứng của Phác Nhã không tính là hàng đầu.”
“Trang trí cũng không mới.”
“Nhưng tiêu chuẩn vệ sinh và an toàn của cô…”
“Cao hơn rất nhiều khách sạn tự xưng siêu xa hoa.”
Tôi không lên tiếng.
Chờ ông ấy nói tiếp.
“Những vấn đề trong đơn tố cáo…”
“Không có điều nào thành lập.”
Thầy Ân khép tập tài liệu lại.
“Chúng tôi sẽ nộp báo cáo đúng sự thật.”
Ông đứng dậy chuẩn bị rời đi.
Đi được vài bước, bỗng nhiên dừng lại rồi quay đầu nhìn tôi.
“Lâm tổng.”
“Tôi làm ngành này hai mươi lăm năm.”
“Tôi từng thấy rất nhiều người rời tập đoàn lớn để tự gây dựng.”
“Cũng từng thấy rất nhiều người làm được một nửa rồi sụp đổ.”
“Dịch vụ của khách sạn cô thế nào…”
“Tôi chưa thể kết luận.”
“Nhưng nền móng quản lý của cô…”
“Rất vững.”
“Cảm ơn thầy Ân.”
“Không cần cảm ơn tôi.”
Ông vừa đi về phía cửa vừa nói:
“À đúng rồi.”
“Có một chuyện không biết cô đã nghe chưa.”
“Chuyện gì?”
“Tháng trước flagship Hằng Thế cũng bị hiệp hội kiểm tra định kỳ.”
“Không phải do tố cáo.”
“Là kiểm tra thường niên.”
Ông đẩy nhẹ gọng kính.
“Kết quả không được tốt lắm.”
“Vệ sinh phòng khách có ba mục không đạt.”
“Quy trình thao tác bếp sau vi phạm hai hạng mục.”
“Kết quả lần này sẽ được đưa vào hệ thống xếp hạng quý sau.”
Nói xong, ông rời đi.
Tôi đứng trước đại sảnh nhìn bóng lưng ông biến mất ngoài cửa xoay.
Phương Nhược Cẩn từ quầy lễ tân chạy tới.
“Lâm tổng!”
“Kết quả kiểm tra thế nào?”
“Toàn bộ đạt chuẩn.”
Phương Nhược Cẩn thở phào một hơi dài.
Chiếc bút trên tay suýt rơi xuống đất.
“Còn một chuyện nữa.”
Tôi nói.
“Hằng Thế tháng trước kiểm tra định kỳ xảy ra vấn đề.”
Ánh mắt Phương Nhược Cẩn lập tức sáng lên.
“Là do chính bọn họ tự xảy ra chuyện?”
“Không liên quan tới chúng ta.”
Tôi bình thản đáp.
“Nhưng kết quả thì giống nhau.”
“Cô ta tố cáo chúng ta không thành một mục nào…”
“Ngược lại khách sạn của mình lại bị phát hiện vấn đề trước.”
Phương Nhược Cẩn xoay bút một vòng.
“Sở Nghiên Hy sắp phát điên rồi.”
“Cô ta vẫn chưa điên.”
Tôi nhìn ra ngoài cửa kính.
“Nhưng cũng sắp rồi.”
Ba giờ chiều hôm đó…
Danh sách đề cử giải thưởng thường niên ngành khách sạn được công bố.
Phương Nhược Cẩn chụp màn hình gửi vào group làm việc.
Giải thưởng:
“Trải nghiệm khách sạn xa hoa xuất sắc nhất.”
Suốt sáu năm qua…
Người chiến thắng đều là Hằng Thế.
Nhưng năm nay…
Tên Hằng Thế hoàn toàn biến mất khỏi danh sách đề cử.
Thay thế cái tên Hằng Thế trên danh sách đề cử…
Là một cái tên hoàn toàn mới:
Phác Nhã Flagship.
Lúc nhìn thấy danh sách, Thẩm Dật Khanh đang uống nước.
Chiếc ly dừng bên môi cô ấy đúng ba giây mới chậm rãi hạ xuống.
“Lâm tổng…”
“Chúng ta mới tới hơn một tháng.”
“Đề cử này lấy được kiểu gì vậy?”
“Thời gian chấm giải của đại thưởng là từ tháng Mười năm trước đến tháng Một năm sau.”