BA MƯƠI TRIỆU VÀ MỘT NGƯỜI ĐÁNG GIÁ
CHƯƠNG 13
Có người hỏi, cô ta chỉ trả lời: “Nói chơi thôi.”
Tôi nhìn bài đó khi đang chỉnh lò nướng trong tiệm.
Tô Đình ghé qua nhìn, nhướng mày.
“Cô ta tin rồi à?”
“Tạm thời.”
“Tiếp theo làm gì?”
“Cho cô ta xem một màn kịch hay.”
Tô Đình nhìn tôi, hơi rùng mình.
“Chu Hiểu Hiểu, cậu từ khi nào đáng sợ vậy?”
“Khi có ba mươi triệu.”
Màn kịch bắt đầu từ một triển lãm ngành bánh lớn nhất thành phố, tổ chức mỗi năm một lần ở trung tâm hội chợ.
Tô Đình luôn muốn tham gia nhưng trước giờ không đủ tiền thuê gian hàng.
Năm nay, tôi thuê cho cô ấy một gian.
Không phải vị trí đẹp nhất, nhưng đủ để được nhìn thấy.
Gian hàng hết 28.000 tệ, Tô Đình mang theo toàn bộ “vũ khí mạnh nhất” của mình—croissant thủ công, macaron kiểu Pháp, và một loại bánh mềm lên men hoa quế do chính tay cô ấy sáng tạo, thứ mà chỉ cần ngửi thôi cũng đủ khiến người ta dừng chân.
Ngày đầu của triển lãm, lượng khách khá ổn, nhưng chưa có gì quá đột phá, cho đến chiều ngày thứ hai, khi một người phụ nữ trung niên dừng lại trước quầy của chúng tôi, ăn mặc giản dị nhưng chiếc đồng hồ trên tay lại lộ rõ đẳng cấp không hề tầm thường.
Bà ấy nếm một miếng bánh hoa quế, rồi thêm một miếng nữa, ánh mắt rõ ràng đã thay đổi, sau đó hỏi rất trực tiếp: “Công thức này do ai làm?”
Tô Đình giơ tay, hơi run nhưng vẫn cố giữ bình tĩnh, còn người phụ nữ kia nhìn cô ấy một lượt rồi hỏi tiếp: “Tên cô là gì?”
“Tô Đình.”
“Phần phối hoa quế và rượu lên men của cô rất đặc biệt, là tự cô điều chỉnh?”
“Vâng, là tôi tự làm.”
Người phụ nữ lấy danh thiếp ra, đưa cho chúng tôi, trên đó ghi: Trần Ngọc Hoa – Phó tổng giám đốc tập đoàn thực phẩm Hoa Ngọc, một cái tên đủ khiến bất kỳ ai trong ngành đều phải dừng lại một nhịp.
Hoa Ngọc là một trong những tập đoàn thực phẩm lớn nhất thành phố, sở hữu nhiều thương hiệu từ bánh ngọt đến đồ ăn nhanh, doanh thu hàng năm tính bằng tỷ, Tô Đình cầm tấm danh thiếp mà tay run rõ rệt.
“Trần… Trần tổng?”
“Các cô có ý định sản xuất hàng loạt sản phẩm này không?”
Tô Đình theo phản xạ nhìn sang tôi, tôi bước lên một bước, giọng giữ ổn định: “Chào Trần tổng, tôi là đối tác của Tô Đình, chuyện sản xuất có thể bàn.”
Bà ấy nhìn tôi một chút, ánh mắt sắc bén nhưng không khó chịu.
“Cô tên gì?”
“Chu Hiểu Hiểu.”
“Đối tác? Cô đầu tư bao nhiêu?”
“Không nhiều.”
“Cụ thể?”
“Đủ để mở cửa hàng này.”
Bà ấy cười nhẹ, rõ ràng không cần con số chính xác mà đã tự đánh giá xong.
“Được, cửa hàng ở đâu? Mai tôi qua xem, chiều có tiện không?”
“Lúc nào cũng được.”
Bà ấy mua hai hộp bánh rồi rời đi, để lại một khoảng lặng rất dài, Tô Đình đứng cạnh tôi mà như mất trọng lực.
“Hiểu Hiểu… Hoa Ngọc…”
“Ừ.”
“Bà ấy… nói sẽ tới tiệm mình?”
“Đúng.”
“Tôi có đang mơ không?”
“Cậu tự véo thử.”
Cô ấy thật sự véo mình, rồi hít một hơi.
“Đau.”
“Vậy là thật, ngày mai dọn tiệm cho gọn gàng.”
Chuyện này tôi vẫn chưa nói với Chu Minh Viễn, không phải giấu, mà là muốn dành cho anh một cú bất ngờ đủ đẹp để nhớ cả đời.
Ngày hôm sau, Trần Ngọc Hoa thật sự tới, đi cùng một trợ lý, bà ấy quan sát rất kỹ, từ khu bếp, nguyên liệu, cách Tô Đình làm bánh, cho tới bảng doanh thu treo phía sau quầy, không bỏ sót chi tiết nào.
Nửa tiếng sau, bà ấy ngồi xuống, gọi một ly cà phê, nhấp một ngụm rồi hỏi: “Doanh thu tháng của các cô bao nhiêu?”
“Tháng thứ hai dự kiến khoảng 150.000.”
“Tỷ suất lợi nhuận?”
“Khoảng 35%.”
“Ổn.” Bà đặt cốc xuống, ánh mắt rõ ràng đã có quyết định, “Tôi có một đề xuất.”
“Xin mời Trần tổng.”
“Chúng tôi có một thương hiệu bánh tên ‘Mạch Thời Quang’, đang muốn mở thêm dòng sản phẩm cao cấp thủ công, sản phẩm của các cô rất phù hợp để trở thành nhà cung cấp.”
“Nhà cung cấp?”
“Đúng, các cô cung cấp công thức và kỹ thuật cốt lõi, chúng tôi phụ trách kênh phân phối và sản xuất quy mô lớn, giai đoạn đầu mỗi tháng khoảng 300.000 đến 500.000 tiền hàng.”
Ba trăm đến năm trăm nghìn mỗi tháng, con số đó vừa rơi xuống, Tô Đình không còn run nữa, mà trực tiếp đứng hình, còn tôi giữ giọng ổn định.
“Trần tổng, hợp tác thì được, nhưng chúng tôi có hai điều kiện.”
“Nói đi.”
“Thứ nhất, bản quyền công thức thuộc về chúng tôi, bên chị chỉ có quyền sử dụng.”
“Được.”